Auf der rechten Seite sind die Wirkungen nach der Traditionellen Medizin zu lesen.

 

 

 

Tsampa Energiebällchen

 

 

250 g Gerste, fein gemahlen, geröstet                  süß, neutral bis warm

                                                                              wirkt auf Leber, Milz, Magen, Darm, Blase

 

1 Eßl. Butter                                                           neutral, süß, stärkt Qi und Nieren-Jing

                                                                               wirkt auf Magen, Nieren, Milz                        

 

1 Tl Kakaopulver                                                    warm, stärkt die Mitte, wirkt auf Magen, Milz

 

 

1 Tl Kokosraspel                                                    warm, süß, stärkt Lungen- und Herz-Qi

 

 

1 Handvoll Rosinen oder andere

Trockenfrüchte wie z.B. 3-4 Datteln                      neutral, süß, nährt Blut, wirkt auf Magen, Milz

 

 

1 Tasse Pflanzenmilch z.B. Hafermilch                 neutral, süß, stärkt Qi und Abwehrkräfte, 

                                                                              wirkt auf Dickdarm, Magen, Lunge, Milz

 

1 Tl Rohrzucker

 

 

1 Tl Kokossirup oder Mandelsirup o.ä.                 siehe Kokosraspel, sehr befeuchtend

 

 

1 Msp. Zimt                                                           wärmt die Mitte, bewegt Qi und Blut, wirkt auf

                                                                              Nieren, Herz, Lunge, Leber

 

 

In einer Schüssel alle Zutaten, bis auf Milch und Kokosraspel, mischen.

Die Milch zugeben und verkneten.

Kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.

 

 

Die Kugeln halten sich im Kühlschrank ca. 1 Woche

 

    

Alternative zu Kokosraspeln                                gehackte, geröstete Nüsse:

Cashewnüsse                                                      erfrischend, süß, befeuchten den Dickdarm

                                                                            und die Lunge

Haselnüsse                                                         neutral bis warm, süß, stärkt den Magen und

                                                                            Milz

Druckversion Druckversion | Sitemap

© Sabine Hoffmann
Fotos von Moritz u. Bernd Hoffmann